Kanser Hastası İçin Diyetler - Günlük Veteriner

2024 Yazar: Daisy Haig | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:15

Çoğu evcil hayvan sahibi, böbrek yetmezliği olan evcil hayvanlar için düşük proteinli diyetler, kalp hastalığı veya hipertansiyonu olan evcil hayvanlar için düşük sodyum diyetleri ve idrar yolu hastalığı ve taş oluşumu için diyetler kullanmanın farkındadır. Daha az bilinen, lenfoma, ağız ve burun kanserleri gibi belirli kanser türlerine sahip hastaları tedavi etmek için kullanılan diyetlerin benzersiz özellikleridir.

Bu düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ve yüksek yağlı diyetler, kanser tedavisindeki ilerlemeler kanserli evcil hayvanların yaşamlarını uzattığı için ana akım haline geliyor.

Düşük Karbonhidratlar

Hızlı büyüyen kanser hücreleri, hücresel ihtiyaçları karşılamak için tercihen glikoz yakar. Kanser hücrelerinin, enerji kaynağı olarak yağları kullanan normal hücrelerde bulunan biyolojik yollardan yoksun olduğuna inanılmaktadır. Teorik olarak düşük karbonhidratlı bir diyet, hızlı büyüyen kanser hücrelerini aç bırakmalıdır. Erken araştırmalar, özellikle lenfoma için cesaret verici olmuştur.

Bu, karbonhidrat formunda toplam diyet metabolik enerjisinin (ME) sadece yüzde 14'ünü sağlayan ticari bir veteriner kanser diyetinin geliştirilmesine yol açtı. Bu, çoğu ticari gıdadaki karbonhidratlardan elde edilen yaklaşık yüzde 50 ME'den önemli ölçüde düşüktür.

Özellikle etoburların karbonhidratlara mutlak ihtiyaçları olmadığı için, daha azının iyi olması, hiç olmamasından daha iyi olmadığını düşünebilir. Biyolojik olarak, durum tam olarak böyle değil. Memelilerin kalp ve beyin hücreleri kanser hücrelerine çok benzer. Enerji için tercihen glikoz kullanırlar. Bu nedenle çok düşük kan şekeri zayıflığa ve nöbetlere neden olabilir. Karbonhidrat yokluğunda karaciğer, glukoneogenez veya "yeni şeker" adı verilen bir süreçle proteinlerdeki amino asitlerden glikoz üretmek için yağ yakar. Bu işlem, kanser hastası için bir sorun haline gelen kas dokusunun yok edilmesini gerektirir.

Yüksek protein

Kanser hastaları, özellikle kediler, teşhisten önce hastalıkları ilerledikçe kilo kaybı yaşama eğilimindedir. Kilo kaybının çoğu kas kaybının bir sonucudur. Bu muhtemelen normal hücreler ve kanser hücreleri arasındaki şeker için rekabetten kaynaklanmaktadır ve bu da artan glukoneogenez ile sonuçlanmaktadır. Ayrıca, bu hayvanlar daha yaşlı ve çeşitli geriatrik sarkopeni (yaşlanmaya bağlı olarak azalan kas kütlesi) evrelerindedir. Yüksek proteinli diyetler bu kayıpları dengelemeye yardımcı olur ve hastaları pozitif nitrojen durumunda tutar (tüm amino asitlerin nitrojen molekülleri içerdiği gerçeğinden kaynaklanır).

Glutamin ve arginin amino asitlerinin kanser hastaları için özellikle yararlı olduğuna dair artan kanıtlar vardır. Glutamin, birçok hücre tipinde enerji için kolayca kullanılır. Aynı zamanda hücre içi metabolizma için karbon ve azot için bir rezervuar görevi görür. Radyasyon tedavisi sonrası iyileşmeyi hızlandırdığı ve radyasyon ve kemoterapi sonrası bağırsak bağışıklığını ve bütünlüğünü koruduğu gösterilmiştir. Arginin, bağışıklık sistemi aktivitesinde özellikle önemlidir ve antitümör bağışıklık tepkilerini arttırır. Yüzde 27-30 ME protein seviyeleri ve gelişmiş glutamin ve arginin kaynakları içeren kanser diyetlerinin kanser hastalarına faydalı olduğu kanıtlanmıştır.

Yüksek yağ

ME'nin yüzde 60-65'i kanser diyetlerinde yağdan geldiğinden, kanser hücreleri tarafından kullanılamayan zengin bir enerji kaynağı sağlarlar. Daha yüksek yağlı diyetler de köpekler ve kediler için daha lezzetlidir ve bu hastalarda iştahı iyileştirebilir.

Artan omega-3 yağ asitleri seviyelerinin de ek avantajlar sağladığı gösterilmiştir. Eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA), bağışıklık sisteminin kanser aktivitesine karşı inflamatuar yanıtını değiştirerek belirli inflamatuar molekülleri azaltarak doku hasarını azaltır. Ayrıca EPA ve DHA kanser hastalarında kas ve kilo kaybını azaltır.

Daha Fazla Araştırma

Evcil hayvan kanseri hastalarında düşük karbonhidratlı diyetlerin, yüksek proteinli ve yüksek yağlı diyetlerin değerini doğrulamak için çok daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Şimdiye kadar yapılan araştırmalar cesaret verici ve bu diyetlerin kullanımı artıyor. Daha fazla kullanım, etkinliklerini değerlendirmeye ve gelecekteki araştırma ihtiyaçlarını yönlendirmeye yardımcı olacaktır.

Not: ME yüzdeleri evcil hayvan gıda etiketlerinde bulunmaz ve yaygın olarak bulunan yüzdelerden farklıdır. Evcil hayvan mamasını değerlendirmek için daha şeffaf bir yöntemdir ancak evcil hayvan maması endüstrisi tarafından benimsenmemiştir. Etiket bilgilerini yaklaşık ME'ye dönüştürmek için bir hesap makinesi burada bulunabilir.

Dr. Ken Tudor