İçindekiler:
Video: Islak Evcil Hayvan Maması Yapımında Neler Var?
2024 Yazar: Daisy Haig | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:15
Hiç bir kutu kedi veya köpek maması açıp bunun neyden yapıldığını merak ettiniz mi? Kesinlikle kuru gıdadan daha iştah açıcı görünüyor, ancak bu etli parçalar gerçekten etli parçalardan mı yapılıyor ve bu parçalar ne tür etlerden yapılmış zaten? Islak bir evcil hayvan maması ürünü yapmak için gereken bazı temel bilgiler.
İlk olarak, Parçaların Oluşumu
Etin neye benzediğini biliyoruz; bakkalın et reyonunda hep görüyoruz. Ama bunlar insanların gerçekten istediği kesimler, insanların lezzetli olduğunu düşündükleri hayvan parçaları. Etin geri kalanı - sakatat, istemediğimiz kısımlar - başka amaçlar için ayrılır. Bu kısımlar genellikle baş, ayaklar, böbrek, kalp, karaciğer, mide ve bağırsakları içerir. Çoğu evcil hayvan maması şirketi, hala zengin protein kaynakları olarak kabul edildiğinden, bu et yan ürünlerinin bir kombinasyonunu kullanır.
Bu parçalar ve organlar kaynağında soğutulur veya dondurulur ve daha sonra parçaların öğütücüler ve bıçaklar kullanılarak ısırık büyüklüğünde parçalara ayrıldığı gıda üretim sahasına taşınır. Farklı bir doku istendiğinde bazı tarifler için daha ince bir öğütme kullanılabilir. Bu yöntem kullanılarak malzeme ezilir veya emülsifiye edilir. Tıknaz parçalar, insanlar için et benzeri ürünlerin vejetaryen versiyonlarını yapmak için yaygın olarak kullanılan bir yöntem olan tekstüre bitkisel protein kullanılarak da yapılabilir.
Hepsini Bir Arada Tutmak: Sos
Islak evcil hayvan maması yapımında ikinci önemli kısım, hepsini bir arada tutan sos çözeltisidir. Yiyeceklere kıvam ve doku eklemek için jeller ve koyulaştırıcılar kullanılarak sos, belirli bir formül izlenerek oluşturulur. Ezilmiş veya önceden şekillendirilmiş parçalar, tahıllar (buğday, mısır), mineraller ve vitaminler gibi bu noktada eklenmiş olabilecek diğer bileşenlerle birlikte sos veya jel ile iyice karıştırılır, bu sırada yavaşça ısıtılır. malzemelerin pişmiş olmasıdır. Bu işlem bittiğinde, yiyecekler kutulara veya poşetlere pompalanır. Gıda kapları artık mühürlenir ve bir sonraki üretim aşamasına gönderilir.
Son Dokunuş: Sterilizasyon
Kuru yiyeceklerin aksine, ıslak yiyeceklere çok az koruyucu eklenir. Bu, ıslak bir evcil hayvan maması ürünü oluşturmanın en önemli kısmının sterilizasyon işlemi olduğu anlamına gelir. Kaplar doldurulup mühürlendikten sonra, imbik adı verilen konserve gıdalar için bir ısı sterilizasyon cihazına yerleştirilirler; bu, kapların basıncını ve sıcaklığını, hem bakterileri öldürmek hem de bozulmayı önlemek için kutuyu basınçla mühürlemek için tasarlanmış, dikkatlice belirlenmiş bir seviyeye getirir. kullanılmadan önce engellenebilir. Bu işlem, ürünlerdeki potansiyel olarak zararlı bakteri veya küfleri öldürmede etkilidir, böylece satın alınıp açılana kadar mağaza rafında güvenle durabilirler.
Görüntü kaynağı: Sunfox / Flickr aracılığıyla
Önerilen:
Evcil Hayvanların Tedaviye İhtiyacı Var Mı? - Evcil Hayvan İkramları Evcil Hayvan İçin Gerçek Değere Sahip Olmalıdır
Lüks evcil hayvan yemek, tımar, yatılı ve günlük bakım deneyimlerine her zamankinden daha fazla harcıyoruz ve evcil hayvan ikramları en hızlı büyüyen alanlardan biri. Çin'den gelen potansiyel olarak zehirli sarsıntılı muameleler üzerindeki son öfke bile, evcil hayvanlarımızı şımartma ihtiyacını azaltmadı. Evcil hayvanlarımıza ikramlarla şefkat ve minnet göstermek için neden bu derin ihtiyacı hissediyoruz? Devamını oku
Evcil Hayvanınızın Islak Evcil Hayvan Mamasını Besleme Örneği
AAFCO standartlarına göre hem kuru hem de ıslak evcil hayvan mamaları gerekli beslenme gereksinimlerini karşılar. Öyleyse, kuru görünüşte aynı derecede iyiyse neden ıslak besleme? Aslında herhangi bir evcil hayvanın diyetine ıslak mama eklemek için çok iyi nedenler var
Evcil Hayvan Maması Sadece Evcil Hayvan Maması Olmadığında
Amerikalılar için yemek, vücudun enerjisini yenilemek için bir zaman olduğu kadar sosyal bir işlevdir. Bir servis organizasyonu ile kahvaltı, bir arkadaşla kahve ve atıştırmalıklar, bir iş yemeği, bir meslektaş tanıma yemeği ve arabada bir futbol sonrası burger, sosyal etkileşimleri için beslenmeden daha önemlidir. Aslında, ihtiya
Kedi Maması Etiketine Neler Dahildir Ve Neler Dahil Değildir?
Kedi maması etiketlerine bakarken AAFCO beyanına, garantili analizlere ve içerik listesine çok dikkat etmelisiniz. İşte neden
Muhtemel Safkan Evcil Hayvan Sahiplerinin Satın Almadan Önce Yetiştiricilere Sorması Gereken İlk On Soru (Peki Listenizde Neler Var?)
Son zamanlarda Purebred Paradox konferansında (ve konuyla ilgili kelimenin tam anlamıyla yüzlerce yorum ve e-postayı ele alırken) tüm bu safkan evcil hayvan malzemelerini karma ve yeniden düzenlemenin ortasında, PetSugar.com'daki bir yazardan bir soru aldım: Gelecekte ne olmalı? safkan ev