Evcil Hayvan Maması Hakkında Az Bilinen Gerçekler

2024 Yazar: Daisy Haig | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:15

Bir torba veya kutu yiyecek açın ve Fido veya Garfield'ı kolayca besleyin. Evcil hayvan dükkanında, süper markette veya yem dükkanında sayısız koridorda sergilenen yüzlerce markadan bu poşetleri veya tenekeleri toplamak o kadar kolay değil. Süpermarketlerde bile cömert marka teklifleri var.

Markaların ve pazarlama kanallarının sayısından daha şaşırtıcı olan, tüm bu değişimin meydana geldiği kısa zamandır. Gen-X ve Gen-Y okuyucuları, İkinci Dünya Savaşı'ndan önce ticari evcil hayvan maması beslemenin Amerikalı evcil hayvan sahipleri için bir norm olmadığının farkında olmayabilirler.

İlk Köpek Bisküvileri

1860'ta James Pratt adında bir Ohio satıcısı, paratoner satışlarını genişletmek için İngiltere'ye gitti. Londra'dayken, İngiliz denizcilerin rıhtım boyunca başıboş köpeklere "sert teyel" attığını fark etti. Sert yapışkan, un, su ve tuzdan yapılan bir bisküvidir. Uzun deniz yolculukları ve askeri seferler için temel gıdaydı. Kendisine yıldırım çarpmış gibi, Spratt bir fırıncılık firmasından yardım istedi ve “köpek keki” ilk köpek bisküvisi oldu.

İngiliz taşra beyleri arasında başarısının artmasıyla Spratt, 1895 yılında zengin Amerikalı köpek sahiplerine ürününü tanıttı. 1907'de Amerikalı bir rakip, kemik şeklinde bir bisküvi üretti. 1922 yılına kadar bu iki bisküvi ticari köpek mamasını tanımladı.

Kükreyen 20'ler ve Büyük Buhran

Evcil hayvanlar hala öncelikli olarak çiğ et ve toplayabilecekleri veya avlayabilecekleri yiyeceklerle desteklenen sofra artıkları ile beslense de, ticari evcil hayvan maması sadece bisküvilerden değişti. Et ve tahıl değirmeni artıklarından yapılan çeşitli kurutulmuş yemekler, topaklar ve konserve yiyecekler, evcil hayvan maması satın alacak kadar zengin olan Amerikalılar için mevcut hale geldi. Başlangıçta, bu ürünler, özellikle konserve, at eti içeriyordu. Kamu ve kongre duyarlılığı yakında sona erdi ve diğer et hurda kaynakları bulundu.

Büyük Buhran, ticari evcil hayvan gıda endüstrisini önemli ölçüde etkiledi. Ancak bu dönemde düzenleme eksikliği, neredeyse bir gelir kaynağı arayan herkesin konserve veya torbalanmış evcil hayvan maması markalamasına izin verdi. Konserve gıdalar özellikle genişledi ve halen küçük olan ticari evcil hayvan maması pazarının %91'ini ele geçirdi.

Dünya Savaşı II

Savaş yılları Benji ve Sylvester'a pek iyi davranmadı. Savaşın başlamasıyla birlikte metal ve cam, silah üretimi için değerli hale geldi ve kullanımları karneye bağlandı. Evcil hayvan maması hükümet tarafından zorunlu olmayan olarak sınıflandırıldığından, konserve evcil hayvan maması endüstrisi yok edildi. Sofra artıkları, karne dağıtımı ve yemek yerine silah üreten kadın hane reisleri nedeniyle sınırlıydı. Evcil hayvan maması alabilen aileler, mevcut kuru gıdalara veya bisküvilere güveniyordu. Bu tercih savaştan sonra kuru uzadı.

Savaş ayrıca Amerikan diyetinde savaştan sonra ticari evcil hayvan mamasını etkileyecek başka bir değişiklik sağlayacaktır. Spam ve diğer işlenmiş Hormel ürünleri 30'larda icat edildi. Raf ömürleri ve taşınabilirlikleri, onları askerleri ve evde karneye ayrılanları beslemek için mükemmel hale getirdi. Savaş sırasında Hormel satışlarının yüzde altmış beşi ABD ordusuna yapıldı. İşlenmiş gıdaların Amerikalılara tanıtılması ve onu takip edecek olan işlenmiş gıda devrimi, savaştan sonra ticari evcil hayvan gıdaları üzerinde önemli bir etkiye sahip olacaktır.

Savaş Sonrası Patlama

İkinci Dünya Savaşı sonrası ABD tarihindeki en büyük ekonomik genişlemeyi gördü. Savaş çabalarını körükleyen firmaların başarısı ve savaşla ilgili birçok yenilik, muazzam istihdam fırsatları sağladı. GI tasarısı, benzeri görülmemiş sayıda Amerikalının ev satın almasına ve ileri eğitim aramasına izin vererek ekonomik patlamayı ilerletti. Banliyölere taşınma, köşedeki bakkalın yerini işlenmiş gıdalarla birleşen süpermarketler ve daha fazla seçenekli et tezgahları ile değiştirdi. Günümüzün süper mağazalarında talep arttı. Bu yeni zenginlik ve yaşam tarzıyla gelişen fast food endüstrisi, talebi daha da artırdı. Tüketici talebindeki bu büyük artış, mezbahalardan, tahıl değirmenlerinden ve işleme tesislerinden büyük miktarlarda tarımsal artıklarla sonuçlandı. Bu artıkları gübreye harcamak yerine, ticari evcil hayvan maması şirketleri sınırsız fırsat gördü.

50'lerin sonlarında, büyük bir evcil hayvan maması şirketi, et, yağ ve tahıl artıklarından oluşan sıcak sıvı çorbayı alıp, sıvıyı herhangi bir şekilde hafif, öğütülmüş kuru gıdaya "patlayan" başka bir ısı işlemiyle enjekte etmek için bir yöntem keşfetti.. Savaş sırasında başlayan kuru gıda tercihi artık kitlesel bir pazar gücüne kavuşmuştur. Kuru mamanın rahatlığı ve ekonomisi, onu evcil hayvan sahipleri için en popüler evcil hayvan maması seçimi haline getirdi.

Artık yüzlerce kuru mama, evcil hayvan mamaları reyonlarını dolduruyor ve sahiplerini mümkün olan en iyi seçenek konusunda şaşırtıyor. Konserve ve yarı nemli daha fazla kafa karışıklığı sunar.

Yaşam tarzımızdaki ve beslenmemizdeki dramatik değişikliklerin ve bunun evcil hayvanlarımızın diyetleri üzerindeki etkisinin 60 yıldan biraz daha uzun bir süre önce başlaması ve yalnızca son 30 yılda hız kazanması şaşırtıcı.

Dr. Ken Tudor

Not

Yazar, yukarıdaki makaledeki bilgilerin çoğu için araştırma kaynakları için Pet Food Industry arşivlerine teşekkür eder.