Prebiyotik Ve Probiyotik Arasındaki Fark Nedir? (ve Neden Umursamalısın)

2024 Yazar: Daisy Haig | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:15

"Prebiyotikler", basitçe "probiyotikler" olarak bildiğiniz "probiyotik" diyet takviyelerinden farklıdır, ancak tamamen farklı değildirler. Hala bakteri kolonilerinin bulunduğu ve evcil hayvanınızın gastrointestinal (GI) yolundaki yapışkan madde üzerinde mutlu bir şekilde beslendiği ince bağırsak seviyesinde çalışırlar.

Ancak "iyi" bakterileri doğrudan (genellikle bir probiyotik çiğneme veya toz takviyesinde) sağlamak yerine, prebiyotikler bakteri üremesini hızlandırıcılar sağlar - eğer isterseniz, mutlu bakteri kolonilerinin yapı taşları.

İşte Uluslararası Bilimsel Probiyotikler ve Prebiyotikler Derneği (ISAPP) tarafından sağlanan daha iyi bir açıklama:

"Prebiyotikler, seçici olarak fermente edilmiş, gastrointestinal mikrobiyotanın bileşiminde ve/veya aktivitesinde belirli değişikliklere neden olan ve böylece konakçı sağlığına fayda(lar) sağlayan diyet bileşenleridir. Probiyotiklerden farklı olarak, bir prebiyotik, ekosistemde zaten mevcut olan mikrobiyotayı hedefler, etki eder. konak için yararlı sonuçları olan hedef mikroplar için bir 'gıda' olarak."

Anladım? Kulağa oldukça basit geliyor, değil mi? Ancak bu tanıtım yazısı (en azından prensipte) prebiyotiklerin nasıl çalıştığını açıklamayı başarsa da, ne yaptıkları konusunda çok net değil. Probiyotiklerin, ishalli veya kronik ince bağırsakta "kötü" bakteri üremesi olan evcil hayvanlara yardımcı olduğunu hepimiz biliyoruz, ancak bu "konak sağlığı üzerindeki fayda" prebiyotiklerin sağladığı nedir?

İşte aynı ISAPP konuşmasının devamı:

"Belirli prebiyotiklerin yeterli miktarlarda kullanıldıklarında, gelişmiş sindirim işlevi ve bağırsak ortamı, bağışıklık ve metabolizmanın pozitif modülasyonu, gelişmiş lipid metabolizması ve diyet minerallerinin iyileştirilmiş emilimi dahil olmak üzere sağlık yararları sağladığı gösterilmiştir. Prebiyotikler, probiyotik işlevleri tamamlayabilir."

Bu hala belirsizse, Iams'in evcil hayvan mamalarıyla ilgili bir beslenme uzmanından bir açıklama:

"Daha spesifik olarak, prebiyotik lif, kısa zincirli yağ asitlerinin oluşumuna yol açan, bağırsak bakteri ekosisteminin birçok faydalı türü tarafından fermente edilir. Bu kısa zincirli yağ asitleri, daha sonra, bağırsak mukozal hücreleri için önemli bir enerji substratı olarak hizmet eder., bağırsak mukozası büyümesine, artan GI motilitesine, patojenik bakteri türlerinde bir azalmaya, GI mukozasının bir anti-inflamatuar durumuna ve bağırsakla ilişkili bağışıklık sisteminin modülasyonuna yol açar."

Memnun? Hayır? Tamam, tercüme edeyim:

Probiyotikler, "çöp bağırsağı" (diyet kararsızlığı) gibi sorunlardan veya belirli diyet bileşenlerine karşı duyarlılık veya absorbe edememe gibi sorunlardan kaynaklanan "kötü" bağırsak bakterilerinin ara sıra veya hatta kronik olarak aşırı büyümesinden muzdarip evcil hayvanlar için mükemmeldir. İyi bakterileri eklemek, dengesizliği düzeltmeye ve kötü bakteri popülasyonlarını baskılamaya yardımcı olur. Bu nedenle, probiyotikler özellikle aralıklı veya kronik ishalden muzdarip evcil hayvanlar için faydalıdır.

Benzer şekilde, prebiyotikler, iyi bakterilerin (öncelikle bifidobakteriler ve bir dereceye kadar laktobasiller) büyümesini teşvik etmek için oligosakaritler (çoğunlukla fruktooligosakkaritler veya mannanoligosakkaritler) sağlayarak kötü bakterilerin etkilerini hafifletmeye çalışır. Prebiyotikler söz konusu olduğunda, bu olumlu etki gerçek bağırsak hücrelerine de uzanır. Bonus.

Bu, bazı bağırsak hücresi desteğiyle birlikte doğru GI bakteri dengesini sağlamanın başka bir yoludur, böylece evcil hayvanlar teorik olarak akut GI hakaretlerini daha kolay tolere edebilir ve kronik bağırsak problemlerinin daha az semptomundan muzdarip olabilir.

Fikir bu ve aynı zamanda zorlayıcı. Uyuşturucu kullanmadan bağırsakları tedavi etmemize yardımcı olan herhangi bir şey, gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip evcil hayvanlar için potansiyel bir nimettir. Bu nedenle prebiyotik içerikle zenginleştirilmiş diyetler evcil hayvan gıda pazarında giderek daha popüler hale geliyor. Iam's, şu ana kadar prebiyotik sahnedeki en büyük oyuncu, ancak önümüzdeki yıl daha fazla büyük evcil hayvan maması şirketinin bu bakteri detayını üstlenmesini bekliyoruz.

Dr.