Kedi Mamalarında Karbonhidrat Düzeylerinin Hesaplanması - Gerekli Matematik

2024 Yazar: Daisy Haig | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:15

Tartışma, kedi mamasına karbonhidratların dahil edilmesini çevreler. Ne de olsa kediler etoburdur ve bu nedenle doğal diyetleri karbonhidratlarda oldukça düşüktür. Yedikleri hayvanların bağırsaklarından bir miktar alırlar, ama o kadar.

Düşük/hiç karbonhidratlı yiyeceklerin en iyisi olmadığı zamanlar vardır - obezite ve diyabet, hemen akla gelen iki sağlık durumudur. Ancak konu sağlıklı kedileri beslemeye gelince tartışmalar sürüyor. Kesinlikle pratik bir bakış açısıyla, yüksek karbonhidratlı, kuru yiyeceklerden başka hiçbir şey yemeyen ve ileri yaşlara kadar gelişen bazı kedileri ve düşük karbonhidratlı, konserve yiyeceklerde daha iyi performans gösteren bazı kedileri tanıdığımı söylemeliyim. Hayattaki çoğu şeyde olduğu gibi, karbonhidrat sorusunun cevabının herkese uyan tek beden olacağından şüpheliyim.

Fikriniz karbonhidrat konusunda nerede olursa olsun - karbonhidrat sürekliliği yok, hepimizin hemfikir olabileceği bir şey var. Bir kedi mamasının ne kadar karbonhidrat içerdiğini belirlemek genellikle zordur. Etiketleme yönetmelikleri, bir karbonhidrat yüzdesinin listelenmesini zorunlu kılmaz, ancak biraz matematiğe sahipseniz bunu kendiniz anlayabilirsiniz.

Evcil hayvan gıda etiketleri minimum ham protein yüzdesini, minimum ham yağ yüzdesini, maksimum ham lif yüzdesini ve maksimum nem yüzdesini listelemelidir. Ayrıca bazen kül için maksimum bir değer de içereceklerdir. Bu yoksa, konserve yiyecekler için %3 ve kuru yiyecekler için %6'lık bir tahmin kullanırım. Protein, yağ, lif, nem ve kül eklediğinizde geriye kalan tek şey karbonhidrattır.

Az önce kedimin mamasından bir kutu aldım ve garantili analiz şunu söylüyor:

Ham Protein (dk): %12

Ham Yağ (dk): %2,0

Ham Lif (maks): %1,5

Nem (maks): %80

Kül (maks): %3

Dolayısıyla bu besinin karbonhidrat içeriği 100 – (12 + 2 + 1.5 + 80 + 3) = %1,5'tir.

Şimdi, bu cevaplar kesin olmayacak çünkü minimumlar ve maksimumlar ve bazen kül için bir tahminle uğraşıyoruz, ancak sizi basketbol sahasına sokacak. (Bunu karbonhidrat içermediğini bildiğim başka bir konserve kutuyla yaptığımda sonucum -2 oldu.)

Buna karşılık, kedimin kuru mama garantili analizi şöyle görünüyor:

Ham Protein (dk): %38

Ham Yağ (dk): %8.5

Ham Lif (maks): %4,3

Nem (maks): %12

Kül (maks): %6

Karbonhidrat içeriğini hesaplamak için: 100 – (38 + 8,5 + 4,3 + 12 + 6) = %31,2

Artık bu ürünlerin her ikisi de garantili analizlerini "beslendiği gibi" bazında rapor ediyor, yani kuru ve konserve gıdaların inanılmaz derecede farklı nem içerikleri nedeniyle karşılaştırması neredeyse imkansız. Bunu düzeltmek için sonucumuzu “kuru madde” bazına dönüştürmemiz gerekiyor. İşte nasıl:

Nem yüzdesini bulun ve bu sayıyı 100'den çıkarın. Bu, gıda için yüzde kuru maddedir. Daha sonra etiketteki besin yüzdesini ilgilendiğiniz besin için kuru madde yüzdesine bölün ve 100 ile çarpın. Ortaya çıkan sayı, kuru madde bazında besin yüzdesidir.

Örneğin, kuru gıda etiketi nem içeriğini %12 olarak listeler ve karbonhidrat yüzdesini %31,2 olarak hesapladık. Yiyeceklerin karbonhidrat seviyesini kuru madde bazında bulmak için, bu durumda hesaplamalar 100-12=88 ve ardından 31.2/88 x 100 = %35,4 olacaktır. Konserve yiyeceklerin hesaplamaları 100-80 = 20, 1.5/20 x 100 = 7.5 gibi görünüyor.

Yani en azından artık kedinizin mamasından ne kadar karbonhidrat olduğunu nasıl anlayacağınızı biliyorsunuz, kaç tane olması gerektiğine dair kesin cevap zor olsa bile.

dr. jennifer coates